テイスティング

ブラインドでワインを当てられるか!?

白ワイン8種類を自宅でブラインドテイスティングしてみました。
ライフ

ナッツ最強説

「ナッツを食べる人」vs「食べない人」は将来こんなに差ができます。
テイスティング

ソムリエ・ワインエキスパートの資格に興味がある人へ

J.S.A.ソムリエ・J.S.A.ワインエキスパート呼称資格に興味があって受験しようか迷っている人や、スクールに通うか独学で勉強しようか迷っている人に向けて、私の経験をシェアしたいと思います。
ワインの豆知識

ワイン好きなら知らないとやばい超有名ワイン11選

「ワインを知ってる人には常識かなー」と思う、超有名な高級ワインを11個選んでみました。 ワインを知っていくと必ず耳にする名前で、一度は飲んでみたい憧れのワインです。 ワイン好きな人との話題や、ワインのウンチクとして、知っておいて損はないと思います。
ライフ

睡眠の質が悪い人がやっている習慣10項目

これらの項目について習慣になっていることはないですか?ちゃんと眠れていますか?夜お風呂に入らない、朝カーテンを開けない、寝る前にスマホを見ている、朝ご飯を食べない、二度寝している、昼寝を30分以上している、休日に寝溜めしている、早く寝るのがもったいないと思っている
ワインの豆知識

お酒は飲むほど強くなる?

あなたはお酒に強いですか?弱いですか?お酒は飲めば飲むほど強くなるのは本当?アルコールの強さは遺伝子のタイプで決まります。意外と簡単に遺伝子のタイプを知ることができます。
テイスティング

プロじゃなくてもワインテイスティングを学ぶべき理由

テイスティングの方法を体系的に知っていると、自分好みのおいしいワインに出会えるようになります。一度覚えればワインじゃなくても、日本酒・ビール・ウィスキー・コーヒーと、なんでも応用ができます。
品種

ワイン通は皆知ってる、赤ワインの基本7品種

こんにちは、ワインエキスパートのヨッシーです。 ワインを知るには、まずはぶどうの品種の名前と特徴を覚えることが近道です。 ぶどうの品種がわかるようになると、 1.好みのワインを選べるようになるので、ワインが楽しくなります...
品種

ワイン通は皆知ってる、白ワインの基本6品種

白ワインの基本。ワインを知るには、まずはぶどうの品種の名前と特徴を覚えることが近道です。おススメの白ワイン6品種を教えます。
ワインの豆知識

ワインは値段が高いほどおいしいの?

ボトル1本数百円くらい~数百万円の価格差があるワイン。高いワインは何が違うのか?高ければおいしいのでしょうか?高級ワインとそうでないワインの味の違いとは?高いワインが高い理由とは?
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